इस देश में केले का रंग पीला नही बल्कि होता है लाल, केले की ख़ासियत सुनकर आपका मुंह भी रह जाएगा खुला का खुला
नियमित रूप से लाल केला (Red Banana) खाना फायदेमंद माना जाता है. केले के नियमित सेवन से न केवल एनर्जी बूस्ट अप होती है बल्कि शरीर में रोग प्रतिरोधी क्षमता भी मजबूत होती है. भारत की बात करें तो यह दुनिया का सबसे बड़ा केला उत्पादक देश है.
यहां लगभग 4.5 लाख हेक्टेयर में केले की खेती (Banana Farming) होती है. हमारे देश में सालाना केले का 180 लाख टन से ज्यादा उत्पादन किया जाता है. दुनिया में पाई जाने वाली केले की 300 प्रजातियों में से करीब 30-40 प्रजातियां भारत में मिलती हैं.
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बहुत मीठा होता है केला
इन्हीं प्रजातियों में से एक लाल रंग के केले (Red Banana) की वैरायटी होती है. इस प्रजाति के पौधों की ऊंचाई 4 से 5 मीटर होती है. इस नस्ल की छाल लाल और नारंगी रंग की होती है और फर घने होते हैं. लाल रंग के केलों का स्वाद मीठा होता है. प्रत्येक गुच्छे में 80 से 100 फल होते हैं. इनका वजन 13 से 18 किलो होता है. लाल केले की यह प्रजाति महाराष्ट्र के ठाणे क्षेत्र में उगाई जाती है.
लाल केला खाने के फायदे
लाल रंग के केले के सेवन के बहुत लाभ हैं. इसे नियमित रूप से खाने से न केवल शरीर फिट होता है बल्कि कई बीमारियों से भी बॉडी का बचाव होता है. आइए जानते हैं कि लाल केले के सेवन के क्या-क्या फायदे (Benefits of Red Banana) हैं.
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शरीर के इम्यून सिस्टम को फायदा
लाल केले (Red Banana) में प्रचूर मात्रा में Vitamin C और Vitamin B6 पाया जाता है. जो शरीर के इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाए रखने के लिए जरूरी होता है. Vitamin B6 शरीर में व्हाइट ब्लड सेल्स की सुरक्षा बढ़ाने में अहम भूमिका निभाता है. जिससे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है और बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है.
मजबूत होती हैं हड्डियां
लाल केले (Red Banana) के नियमित सेवन से हड्डियां मजबूत बनती हैं. इसके साथ ही इसे लगातार खाने से दिल से जुड़ी बीमारियों और कैंसर जैसे रोगों से भी सुरक्षा मिलती है. लाल केले में भरपूर मात्रा में पोटेशियम पाया जाता है, जो किडनी में पथरी बनने से रोकता है. इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है.
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वजन को करता है कंट्रोल
लाल केले (Red Banana) के सेवन से लोगों को वजन के मामले में दोहरा लाभ होता है. यह न केवल वजन बढ़ाने बल्कि वजन घटाने में भी सहायक होता है. अगर आप अपनी रोजाना डाइट में लाल केले को शामिल कर लेते हैं तो आपका वजन घटने लगता है और मोटापे से काफी हद तक निजात मिल जाती है. इसमें फैट की मात्रा काफी कम होती है.
डायबिटीज में फायदेमंद
अगर आपको डायबिटीज की दिक्कत है तो तो लाल केला आपके लिए काफी फायदेमंद हो सकता है. इसमें मौजूद फाइबर ब्लड शुगर लेवल के अचानक बढ़ने को नियंत्रित करते हैं. जिससे डायबिटीज के रोगियों को इस बीमारी से काफी हद तक राहत मिलती है.
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दूर करता है एनीमिया का खतरा
शरीर में Vitamin B6 की कमी से एनीमिया का खतरा बढ़ जाता है. वहीं लाल केले में Vitamin B6 भरपूर मात्रा में होता है. जिसके चलते इसके नियमित सेवन से एनिमिया होने का खतरा दूर हो जाता है. लाल केले में मौजूद Vitamins और Anti-oxidants शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ाने का काम करते हैं.
बढ़ती है चुस्ती-फुर्ती
लाल केला (Red Banana) नेचुरल शुगर का एक बहुत बढ़िया स्त्रोत है. इसमें फ्रुस्टोस, सरकोस और ग्लूकोस होता है जो कि शरीर को तत्काल ऊर्जा प्रदान करने का काम करता है. इसे खाने से मेटाबॉलिज्म में भी सुधार होता है. इसे खाने से शरीर में चुस्ती-फुर्ती बढ़ जाती है.