चिप्स के ऊपर खास तरह की लाइनें क्यों बनाती है कंपनियां, डिजाइन नही बल्कि असली कारण है बेहद मजेदार

भारत में पिकनिक या पार्टी के बिना कोई काम नहीं होता। भारत में सबसे ज्यादा बिकने वाली खाद्य सामग्री में से एक है पैकेट में बंद चिप्स। आज घर से बाहर निकलते ही आपको ये चिप्स के पैकेट दिखाई देंगे। चिप्स बच्चों से बड़ों तक सभी को अच्छे लगते हैं। भारत में चिप्स को स्नैक्स कहा जाता है।

आपने चिप्स खाते समय देखा होगा कि उनमें से अधिकांश के ऊपर जिगजैग डिजाइन में लाइनें होती हैं। ज्यादातर लोगों को लगता है कि ये लाइनें डिजाइन के लिए बनाई गई हैं। अगर आप भी ऐसा ही महसूस करते हैं, तो आप गलत हैं..।अब आपने सोचा होगा कि ये लाइनें डिजाइन के लिए क्यों हैं।

इसलिए बनी होती है लाइनें 

चिप्स के ऊपर बनी zig-zag लाइनें डिजाइन नहीं हैं। इसका कारण चिप्स के स्वाद से जुड़ा है. 90 के दशक तक आलू के चिप्स घर पर ही बनाए जाते थे। उस समय चिप्स पर ऐसी कोई लाइन नहीं होती थी। आप मसालेदार चिप्स पर यह लाइनें देखेंगे। आज भी लाइनों से रहित चिप्स मिलते हैं, लेकिन उनका स्वाद खाने में थोड़ा फीका होता है। अब आप इन पंक्तियों में मसालों का क्या अर्थ है।

चिप्स को स्वादिष्ट रखती हैं ये लाइनें

दरअसल, चिप्स के ऊपर लाइनें बनाई जाती हैं ताकि मसालें चिप्स पर रुक सकें, जिससे वे खाने में मसालेदार और स्वादिष्ट लगें। चिप्स को स्वादिष्ट बनाने के लिए जिन मसालों का इस्तेमाल किया जाता है,

वे इन लाइनों के भीतर ही जमा रह जाते हैं और चिप्स खाने में स्वादिष्ट लगते हैं. ये लाइनें नहीं होंगी तो मसालें चिप्स पर नहीं रुकेंगे और उनका स्वाद बदल जाएगा। इन पंक्तियों के कारण ही हर फ्लेवर के चिप्स का स्वाद एक ही रहता है।

इसके अलावा, इन लाइनों को बनाने का एक और कारण यह है कि चिप्स नहीं स्लिप होंगे। ये लाइंस भी चिप्स को अधिक क्रंची बनाने के लिए बनाए जाते हैं, जिससे लोग चिप्स के क्रंच का आनंद ले सकें।