सर्दियों के मौसम में इन 5 लोगों को भूलकत भी नही करना चाहिए टमाटर का सेवन, वरना हॉस्पिटल के काटने पड़ सकते है चक्कर
हर रसोई में टमाटर होता है। टमाटर को सब्जी, सलाद, सूप और चटनी बनाने में प्रयोग किया जाता है। टमाटर बहुत से पोषक तत्वों से भरपूर है। इसमें विटामिन-सी, कैल्शियम, पोटैशियम, फॉस्फोरस, लाइकोपीन और एंटीऑक्सीडेंट जैसे कई पोषक तत्व हैं, जो आपकी सेहत को कई लाभ पहुंचाते हैं।
टमाटर में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी हैं, जो शरीर को कई बीमारियों से बचाते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि बहुत अधिक टमाटर खाने से कई अन्य नुकसान भी होते हैं? हाँ, कुछ बीमारियों से पीड़ित लोगों को टमाटर नहीं खाना चाहिए। हम आज इस लेख में टमाटर को किन लोगों को नहीं खाना चाहिए और इसके क्या नुकसान हैं।
किडनी स्टोन से पीड़ित लोग
टमाटर को किडनी स्टोन के रोगियों को नहीं खाना चाहिए। दरअसल, यह कैल्शियम ऑक्सलेट में समृद्ध है, जो किडनी में पथरी का कारण बन सकता है। टमाटर का सेवन करने से किडनी स्टोन का साइज भी बढ़ सकता है। इसलिए टमाटर खाने से बचना चाहिए।
गठिया के रोगी
अर्थराइटिस से पीड़ित लोगों को भी अधिक टमाटर खाने से बचना चाहिए। इससे जोड़ों में सूजन और दर्द बढ़ सकता है। इतना ही नहीं, कभी-कभी असहनीय दर्द चलने-फिरने में बाधा डाल सकता है।
एसिडिटी से पीड़ित व्यक्ति
टमाटर का अधिक सेवन एसिडिटी वाले लोगों को नहीं करना चाहिए। दरअसल, इसमें एसिटिक तत्व हैं, जो पेट में गैस और एसिडिटी का कारण बन सकते हैं। सीने में जलन हो सकता है अगर आप अधिक टमाटर खाते हैं।
एलर्जी से पीड़ित लोग
एलर्जी होने पर भी टमाटर नहीं खाना चाहिए। इसमें हिस्टामाइन नामक एक यौगिक है, जो एलर्जी को बढ़ा सकता है। इसकी वजह से त्वचा पर चकत्ते आ सकते हैं। इसके अलावा, खांसी, छींक, गले का दर्द, मुंह और जीभ में सूजन जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं।
डायरिया से पीड़ित लोग
टमाटर खाने से बचना चाहिए अगर आप दस्त या डायरिया से पीड़ित हैं। दरअसल, इसमें साल्मोनेला नामक बैक्टीरिया होता है, जो डायरिया की समस्या को बढ़ाता है। इससे मरीज की तबियत और भी खराब हो सकती है।
(Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारियां और सूचनाएं सामान्य मान्यताओं पर आधारित हैं। CANYON SPECIALITY FOODS इनकी पुष्टि नहीं करता है। इन पर अमल करने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से संपर्क करें।)