75 साल के दादा जी लोगों को आज भी ढाई रुपए में खिलाते है समोसे, महंगाई के इस दौर में जाने कैसे बचत निकालते है बूढ़े दादा जी
महंगाई सिर्फ हमारे देश में ही नहीं, बल्कि पूरी दुनिया में बढ़ रही है। आए दिन लोग इसको लेकर सड़क से लेकर दुकानों, बसों से लेकर मेट्रो पर चिंता जताते नजर आते हैं। एक बात हमेशा बोली जाती है कि जब महंगाई होती है तो दुकान से लेकर बड़ी-बड़ी कंपनियों तक सब कोस्ट कटिंग करने लगते हैं।
ऐसे में कई सारा सामान मंहगा हो जाता है। जो चाय 10 की मिलती थी, वो 15 की हो जाती है। लेकिन किसी भी व्यक्ति को सच्ची उदारता, जुनून, दृढ़ संकल्प और त्याग बड़ा बना देता है। लेकिन जब कोई संपन्न व्यक्ति त्याग करता है तो चर्चा होती है।
लेकिन कम पैसे वाले या साधारण व्यक्ति त्याग करता है तो इस ओर किसी का ध्यान बहुत कम जाता है। हालांकि अमृतसर की एक गली में छोटी सी दुकान पर समोसा बेचने वाला एक व्यक्ति इन दिनों सोशल मीडिया पर तारीफें बटोर रहा है।
हाल ही में, अमृतसर में एक समोसा विक्रेता सरबजीत सिंह का नाम एक फूड ब्लॉगर के इंस्टाग्राम अकाउंट के जरिये छा गया। पीली पगड़ी पहने 75 वर्षीय समोसा विक्रेता वीडियो में अपने छोटे से सेटअप में समोसे तलते हुए दिखाई दे रहा है।
यह दावा किया गया कि वह एक समोसे की कीमत मात्र 2.50 रुपए लेता है। वीडियो से पता चलता है कि उनका बिजनेस गली के किनारे की दुकान पर चल रहा है, जिसे वे ही चला रहे हैं। वीडियो के आगे बढ़ने पर समोसे बनाने के विभिन्न चरणों पर प्रकाश डाला गया है।
ग्राहकों को दिलकश भारतीय रेसिपी का स्वाद लेने के लिए लाइन में खड़ा देखा जा सकता है। चूंकि इसे पहली बार सोशल मीडिया पर शेयर किया गया, इंस्टाग्राम पर इस वीडियो को 9.4 लाख से अधिक बार देखा जा चुका है।
अधिकांश यूजर्स ने 75 वर्षीय बिजनेसमैन को शुभकामनाएं दीं। एक यूजर ने लिखा कि मैं इस आदमी को जानता हूं क्योंकि जब मैं सरकारी स्कूल महना सिंह रोड में पढ़ता था तो वह उस समय केवल 1 रुपए खरीदता था और 11 साल बाद 2.5 रुपए में।
चाचा जी को सलाम। स्कूल टाइम की यादें ताजी हो गईं। हालांकि यह वीडियो उतना लोकप्रिय नहीं था, लेकिन यह वीडियो दिल्ली के एक फूड ब्लॉगर द्वारा प्रसिद्ध बाबा का ढाबा की याद दिलाता था।