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लहसुन की खेती की रखवाली के लिए किसान ने तैनात किए बंदूकधारी गार्ड, खेत में सिक्योरिटी के लिए लगवा दिए CCTV कैमरे

आमतौर पर हम आभूषणों की दुकानों (Jewelry shops) या बैंकों (Banks) में बंदूकधारी गार्डों (Armed guards) को सुरक्षा में तैनात देखते हैं। मगर मध्य प्रदेश (Madhya Pradesh) के खेतों में इसी तरह का नजारा देखने को...
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garlic price
   

आमतौर पर हम आभूषणों की दुकानों (Jewelry shops) या बैंकों (Banks) में बंदूकधारी गार्डों (Armed guards) को सुरक्षा में तैनात देखते हैं। मगर मध्य प्रदेश (Madhya Pradesh) के खेतों में इसी तरह का नजारा देखने को मिल रहा है। इसका कारण है लहसुन (Garlic) के दामों में अभूतपूर्व वृद्धि।

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प्रदेश में लहसुन की कीमतों (Prices) में हुई जबरदस्त उछाल ने किसानों (Farmers) को अपनी फसलों (Crops) की रखवाली के लिए बंदूकधारी गार्ड और सीसीटीवी कैमरे (CCTV Cameras) लगवाने पर मजबूर कर दिया है। लहसुन की बढ़ती कीमतों ने न केवल किसानों के लिए नई चुनौतियाँ पेश की हैं।

बल्कि बाजार में व्यापारियों (Traders) के लिए भी नई स्थितियाँ निर्मित की हैं। यह स्थिति न केवल कृषि क्षेत्र (Agriculture sector) में नवाचार (Innovation) की ओर इशारा करती है बल्कि यह भी दर्शाती है कि कैसे बाजार की गतिशीलता (Market dynamics) कृषि प्रथाओं (Agricultural practices) और सुरक्षा उपायों (Security measures) में बदलाव ला सकती है। आज मध्य प्रदेश के लहसुन किसान न केवल उत्पादन (Production) में बल्कि अपनी फसलों की सुरक्षा में भी अग्रणी (Leading) बन चुके हैं।

कीमतों में उछाल

उज्जैन (Ujjain) के चिंतामन रोड पर स्थित मंगरोला गांव (Mangrola Village) में, सुरक्षा गार्डों और बंदूकधारी किसानों को अपने फसलों की निगरानी करते देखा जा सकता है। रिटेल मार्केट (Retail market) में लहसुन की कीमतें 400 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई हैं।

जबकि थोक बाजार (Wholesale market) में इसके दाम 30,000 से 35,000 रुपये प्रति क्विंटल के बीच हैं। इस असाधारण वृद्धि ने खेती को नई सुरक्षा चुनौतियों (Security challenges) से दो-चार कर दिया है।

सुरक्षा के नए उपाय

किसान भरत सिंह बैस (Bharat Singh Bais) ने बताया कि चोरियों (Theft) के कारण उन्हें अपनी 13 बीघा जमीन पर लगे लहसुन की फसल की सुरक्षा के लिए विशेष उपाय करने पड़े हैं।

पिछले दो वर्षों में नुकसान (Loss) के बाद, इस वर्ष किसानों को अपनी फसल का 200 रुपये प्रति किलोग्राम के हिसाब से अच्छा मूल्य (Good price) मिल रहा है।

व्यापारियों की चिंता बाजार में उतार-चढ़ाव

भोपाल स्थित सब्जी व्यापारी (Vegetable trader) मोहम्मद सलीम (Mohammad Salim), जो एकेएस कंपनी (AKS Company) चलाते हैं, ने बताया कि उन्होंने कभी भी लहसुन की कीमतों को इस स्तर तक पहुंचते नहीं देखा।

थोक बाजार में अच्छी गुणवत्ता के लहसुन की कीमत 200 रुपये प्रति किलोग्राम है, और पूरे मध्य प्रदेश (Madhya Pradesh) में कीमतों में रोजाना उतार-चढ़ाव (Fluctuations) हो रहा है।