हरियाणा में आलू प्रौद्योगिकी संस्थान ने आलू की नई किस्म की की खोज, देगी 5 गुणा अधिक पैदावार

हरियाणा में आलू प्रौद्योगिकी संस्थान द्वारा आलू की एक नई किस्म को ईजाद किया गया है. यह दावा किया जा रहा है कि यह किस्म पांच गुना तक ज्यादा पैदावार देगी. आलू प्रौद्योगिकी संस्थान हरियाणा के करनाल में स्थित है. यहां ऐरोपोनिक तकनीक से आलू की नई किस्म 'कुफरी उदय' के बीज को तैयार किया गया है. इस किस्म की गुणवत्ता उच्च स्तर की होगी. जल्दी ही किसानों को यह बीज उपलब्ध करवा दिया जाएगा.

बिना खेत के भी की जा सकेगी पैदावार

इस किस्म की एक और खासियत यह है कि जिन किसान भाइयों के पास जमीन कम है, वह भी इसकी पैदावार कर सकते हैं, क्योंकि इस किस्म के लिए बिना मिट्टी के भी आलू तैयार किया जा सकता है. इस बारे में प्रौद्योगिकी संस्थान के डॉक्टर जितेंद्र कुमार ने बताया

कि इस तकनीक की सहायता से वह किसान जिनके पास खेत नहीं है, तो भी वह आलू की फसल को उगा सकते हैं. उन्होंने जानकारी दी कि संस्थान द्वारा लगभग 6 लाख मिनी ट्यूबर को तैयार किया जाएगा. किसानों को इन्हें बीज के रूप में उपलब्ध करवा दिया जाएगा.

क्या है ये टेक्निक 

इस तकनीक के तहत मिट्टी के बिना ही हवा में पौधे उगाए जाते हैं. इसमें पौधों की रोपाई एयरोपोनिक ढांचे में की जाती है. पौधे की जड़े हवा में रहती हैं जड़ों के जरिए ही पोषक तत्व पौधों तक पहुंचाते हैं. इस बारे में कृषि वैज्ञानिकों का कहना है कि इस फार्मिंग से अच्छे नतीजे सामने आते हैं.

उन्होंने जानकारी दी कि इस किस्म के आलू की गुणवत्ता काफी अच्छी होती है. यह पिंक कलर का होता है. मार्केट में भी इसकी अच्छी खासी डिमांड रहती है. लगभग 65 दिनों में यह फसल तैयार हो जाती है. इसमें न्यूट्रिशन की मात्रा तो ज्यादा होती ही है, साथ ही इसकी पैदावार में भी पांच गुना तक वृद्धि हो जाती है.

ऐसे मिलेगा बीज

जितेंद्र कुमार ने जानकारी देते हुए बताया कि यदि कोई यह बीज लेना चाहे तो संस्थान की आधिकारिक वेबसाइट से ले सकते हैं या फिर सीधे केंद्र में आकर भी ले सकते हैं. उन्होंने जानकारी दी की फरवरी के अंतिम दिनों में यह बीज तैयार हो जाएगा.