Onion Price: प्याज की बढ़ती कीमतों को सुनकर निकलेंगे आंसू, इन कारणों से कीमतों में आया उछाल

Onion Price: प्याज जो कि हमारे रसोई घर में आमतौर पर इस्तेमाल होने वाली एक जरूरी सब्जी है उसकी कीमतें हाल ही में सातवें आसमान पर पहुंच गई हैं. फुटकर बाजार में प्याज की कीमतें जो 50 से 60 रुपए प्रति किलो थीं अब 100 रुपए प्रति किलो तक पहुंचने की संभावना जताई जा रही है. इससे प्याज के शौकीन लोगों के लिए इसे खरीदना महंगा सौदा बनता जा रहा है.

राजनीतिक और नीतिगत परिवर्तन

महाराष्ट्र में चुनाव (elections in Maharashtra) के दौरान और उसके बाद सरकार के एक निर्णय ने प्याज की कीमतों में तेजी लाने का काम किया है. सरकार ने हाल ही में प्याज पर लगी मिनिमम एक्सपोर्ट प्राइस (MEP) की सीमा को हटा दिया जिससे अब अधिक मात्रा में प्याज का निर्यात (onion export) संभव हो पाएगा. इससे घरेलू बाजार में प्याज की जरूरत कम हो सकती है.

प्याज की आवक में कमी

सब्जी व्यापारियों का कहना है कि मंडियों में प्याज की आवक (onion supply) काफी कम हो गई है, जिसके चलते कीमतें बढ़ रही हैं. इस समय प्याज की कीमत 250 रुपये प्रति 5 किलोग्राम है, जो कि पिछले हफ्ते 180 से 200 रुपये के बीच थी. इस उछाल के पीछे मुख्य रूप से फसलों की देरी से बुवाई और बाजार में घटती आवक है.

 आगे का प्याज का भाव

जानकारों का मानना है कि आने वाले समय में प्याज की कीमतें और भी बढ़ सकती हैं. प्याज की उच्च कीमतों का असर न केवल घरेलू बजट पर पड़ेगा बल्कि यह खाद्य महंगाई (food inflation) में भी योगदान देगा. इसके अलावा, विभिन्न राज्यों के बाजारों में प्याज की कीमत में अंतर भी देखा जा सकता है, जो आपूर्ति और मांग के संतुलन पर निर्भर करेगा.