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सरसों तेल के बाद आलू, प्याज और टमाटर हुए महंगे, ताजा कीमतें सुनकर तो लगेगा महंगाई का झटका

पिछले कुछ महीनों में भारतीय बाजार में महंगाई की लहर ने कई मूलभूत खाद्य सामग्रियों की कीमतों में बढ़ोतरी की है.
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Potatoes-Onions-And-Tomatoes Price Hike: पिछले कुछ महीनों में भारतीय बाजार में महंगाई की लहर ने कई मूलभूत खाद्य सामग्रियों की कीमतों में बढ़ोतरी की है. विशेष रूप से सरसों, सूरजमुखी और मूंगफली के तेल की कीमतों में 20 से 25 रुपये प्रति किलोग्राम तक की बढ़ोतरी हुई है जो कि रसोई के बजट पर भारी पड़ रही है.

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खाद्य तेलों में बढ़ोतरी 

भारतीय घरों में खाना बनाने के लिए सरसों और मूंगफली के तेल (mustard and peanut oil usage) का इस्तेमाल होता है. हाल ही में जारी की गई रिजर्व बैंक की रिपोर्ट के अनुसार इन तेलों की कीमतों में अगस्त से सितंबर के महीने के बीच बढ़ोतरी देखी गई है.

सब्जियों की कीमत में उछाल

सरसों तेल के साथ-साथ आलू, प्याज, और टमाटर (potato, onion, and tomato prices) की कीमतों में भी बढ़ोतरी हुई है. विशेष तौर पर प्याज की कीमतें जिन्होंने अक्तूबर 2023 में 100 रुपये प्रति किलोग्राम का आंकड़ा छुआ है बाजार में एक नया रिकार्ड बनाया है.

थोक बाजार का माहौल 

थोक बाजार में भी, प्याज और आलू (wholesale prices of onion and potato) की कीमतों में दो वर्षों में काफी बढ़ोतरी हुई है. खासकर प्याज की कीमत में तो ढाई गुना तक की बढ़ोतरी हुई है जिससे आम जनता पर आर्थिक दबाव बढ़ रहा है.