Sticker on Fruits: फलों पर लगे स्टिकर में छिपा होता है बेहद खास कोड, अगली बार खरीदें तो जरुर कर लेना ध्यान
आपकी रसोई में रोज़ आने वाले फलों पर एक छोटा सा स्टीकर अक्सर आपका ध्यान खींचता होगा। यह स्टीकर जिसे हम अक्सर बिना कोई ध्यान दिए उतारकर फेंक देते हैं दरअसल एक विशेष संदेश लिए होता है। आज हम इसी स्टीकर पर लिखे गए PLU कोड के बारे में विस्तार से जानेंगे और समझेंगे कि कैसे यह हमारे स्वास्थ्य और पर्यावरण से जुड़ा है।
हर छोटी जानकारी और सावधानी हमें स्वस्थ जीवनशैली की ओर ले जाती है। PLU कोड हमारे खानपान की गुणवत्ता को समझने में एक महत्वपूर्ण कदम है जो हमें बेहतर स्वास्थ्य और पर्यावरण के प्रति जागरूक बनाता है।
क्या होता है PLU कोड
PLU कोड जिसे प्राइस लुकअप कोड भी कहा जाता है एक विशेष प्रकार का कोड होता है जो फलों और सब्जियों पर लगे स्टीकर्स पर देखा जा सकता है। यह कोड हमें उस खाद्य पदार्थ के उत्पादन के तरीके के बारे में महत्वपूर्ण जानकारी प्रदान करता है। अधिकांश लोग इसे सिर्फ एक सामान्य स्टीकर समझते हैं लेकिन इसके पीछे एक गहरी सोच और उद्देश्य छिपा होता है।
4 अंकों का कोड
अगर किसी फल पर लगे स्टीकर पर लिखा कोड चार अंकों का है तो यह इंगित करता है कि उस फल को उगाने में प्रचुर मात्रा में उर्वरक और कीटनाशकों का उपयोग किया गया है। यह आधुनिक कृषि पद्धतियों के अनुसार उत्पादित होते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए कुछ हद तक हानिकारक सिद्ध हो सकते हैं।
8 से शुरू होने वाला पांच अंकों का कोड
जब कोई कोड 8 से शुरू होता है और इसमें पांच अंक होते हैं तो यह दर्शाता है कि उस फल या सब्जी को जैविक रूप से उगाया गया है लेकिन इसमें जेनेटिक मोडिफिकेशन (जीएम) भी किया गया है।
इस प्रकार के कोड वाले फल और सब्जियाँ स्वास्थ्य के लिहाज से विवादास्पद हो सकते हैं क्योंकि जीएम खाद्य पदार्थों का प्रभाव अभी भी शोध का विषय है।
9 से शुरू होने वाला पांच अंकों का कोड
यदि कोड 9 से शुरू होता है और इसमें पांच अंक होते हैं तो इसका मतलब है कि वह फल या सब्जी पूरी तरह से ऑर्गेनिक है यानी कीटनाशकों और जीएमओ के बिना उगाया गया है। यह उत्पादन प्रकृति के करीब और पर्यावरण के अनुकूल होता है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए सर्वोत्तम माना जाता है।
आपका स्वास्थ्य आपकी पसंद
फलों और सब्जियों पर लगे इन PLU कोड्स की जानकारी आपको अपने खानपान के विकल्पों को और अधिक समझदारी से चुनने में मदद करती है। यह समझना कि कौन से उत्पाद आपके स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए बेहतर हैं आज के समय में बहुत आवश्यक है। इसलिए अगली बार जब आप बाजार से फल या सब्जी खरीदें तो इन कोड्स पर ध्यान दें और एक समझदारी उपभोक्ता बनें।