तुर्की से आई मिर्ची की शानदार वैरायटी की मार्केट में है तगड़ी डिमांड, खेती से किसानों को हो रही तगड़ी कमाई
भारत अपनी विविधतापूर्ण कृषि संस्कृति के लिए जाना जाता है। पारंपरिक खेती में गाय के गोबर का इस्तेमाल और साधारण बीजों की बुवाई आम बात थी। लेकिन आधुनिक समय में किसानों (Farmers) ने अधिक मुनाफा (Profit) कमाने के लिए हाईब्रीड बीजों (Hybrid Seeds) और एडवांस तकनीकों (Advanced Technologies) की ओर रुख किया है।
हाईब्रीड मिर्च की नई दिशा
हाईब्रीड फसलें जैसे कि नई किस्म की मिर्ची किसानों के लिए आय का नया स्रोत बन रही हैं। ये फसलें न केवल अधिक पैदावार देती हैं बल्कि उन्हें बेचकर किसान अच्छा-खासा मुनाफा भी कमा रहे हैं। खासतौर पर तुर्की (Turkey) से आई मिर्ची की वैरायटी ने भारतीय किसानों में काफी उत्साह जगाया है।
तुर्की से आई लंबी मिर्ची
इस खास मिर्ची की विशेषता इसकी लंबाई है जो आधे हाथ तक हो सकती है। इसकी खेती से किसानों को काफी अधिक प्रॉफिट हो रहा है और इसकी खेती के लिए जमीन के साथ-साथ घर की छत (Rooftop Farming) का इस्तेमाल भी किया जा रहा है। इसका मेंटेनेंस आसान है और कम मेहनत में अच्छा मुनाफा दे रहा है।
बीज की मची होड़
उज्जैन के एक किसान द्वारा सोशल मीडिया पर इस मिर्ची की खेती का वीडियो शेयर करने के बाद, लोगों में इसके बीजों को खरीदने के लिए खासी दिलचस्पी देखी गई। इस वैरायटी के बीज ऑनलाइन उपलब्ध हैं और पचास रुपये प्रति किलो की दर पर मिल जाते हैं, जिससे किसानों के लिए इसे अपनाना और भी आसान हो गया है।