1 बीघा जमीन से ही इस फसल से होती लाखों में कमाई, जाने क्या है फसल और कैसे होगी कमाई
भारत में बहुत से लोगों को खेती के लिए सबसे अधिक लाभदायक फसलों का चयन करने में चुनौतियों का सामना करना पड़ता है, जिससे अधिकतम लाभ कमाने में कठिनाई होती है। यद्यपि, एक विशेष फसल, जो प्रति बीघे 2.5 लाख रुपये तक कमाने की क्षमता प्रदान करती है, एक वास्तविक समाधान बन गई है।
इस लेख में हम हरी मिर्च की खेती के बारे में जानेंगे और एक बीघा से चार महीने में दो लाख रुपये का पर्याप्त लाभ कैसे प्राप्त कर सकते हैं।
खेती के लिए हरी मिर्च का चयन
ज्यादातर लोग हरी मिर्च को जानते हैं, लेकिन सही तरीके से खेती की जाए तो यह बहुत लाभदायक फसल हो सकती है। उपज को अनुकूलित करने के लिए प्रभावी तरीके जानने और लागू करने की जरूरत है।
किसान इस खेती से प्रति बीघे 250,000 रुपये तक का शुद्ध लाभ कमा सकते हैं। तो चलिए जानते हैं हरी मिर्च कैसे खेती करें।
खेत तैयार करना
हरी मिर्च की खेती शुरू करने से पहले जमीन की तैयारी पर खास ध्यान देना चाहिए। मैदान पर्याप्त रूप से प्राइम किया जाना चाहिए और बिस्तर के बीच 3 फीट की जगह होनी चाहिए। प्रत्येक बिस्तर एक फुट ऊंचा होना चाहिए। सफल खेती के लिए यह सावधानीपूर्वक तैयारी मंच बनाती है।
पौधरोपण
हरी मिर्च लगाने के लिए पौधों को एक फुट की दूरी पर तैयार क्यारियों पर रखना होगा। जीवित रहने की संभावना और उत्पादन बढ़ाने के लिए सीधे बीज बोने से बचने की सलाह दी जाती है।
नर्सरी की व्यवस्था
एक मजबूत शुरुआत के लिए एक नर्सरी बनाना आवश्यक है। इसमें बीज को अगले 30 दिनों के भीतर उत्पादन प्राप्त करने की उम्मीद है। 30 से 45 दिनों के भीतर बनाई गई नर्सरी मुख्य खेत में रोपाई के लिए उपयुक्त है।
वर्ष भर खेती
हरी मिर्च की खेती हर साल की जा सकती है, प्रत्येक चक्र लगभग चार महीने लगता है। निरंतर आपूर्ति बनाए रखने के लिए, प्रत्येक चक्र के अंत से एक महीने पहले नर्सरी बनाना शुरू करना चाहिए।
पॉली हाउस निर्माण
खेती की प्रक्रिया में काफी लाभ मिल सकता है एक छोटे पॉली हाउस में 3000 से 4000 रुपये का निवेश करने से। यह संरचना पौधों के विकास के लिए एक बेहतर वातावरण बनाने में सहायता करती है, जो किसानों के लिए एक बुद्धिमान निवेश हो सकता है।
हरी मिर्च से कमाई
पूरे वर्ष हरी मिर्च की खेती करना काफी लाभदायक हो सकता है। प्रति चक्र 27 क्विंटल की औसत उपज को देखते हुए, उपज को 30 रुपये प्रति किलोग्राम पर बेचने से प्रति चक्र लगभग 80,000 रुपये की कमाई हो सकती है। साल में तीन चक्र चलाने से कुल सालाना आय 2.5 लाख रुपये हो सकती है।