इस जगह मिलता है दुनिया का सबसे महंगा आलू, एक किलो का रेट सुनकर तो आपके भी निकलने लगेंगे आंसू
आलू (Potato) जिसे हम रोजाना की खाने की थाली में देखते हैं वास्तव में सब्जियों का राजा (King of Vegetables) कहा जाता है। आमतौर पर इसकी सामान्यता के कारण इसे कभी भी राजा की तरह सम्मान नहीं मिला। हालांकि आज हम जिस आलू के बारे में बात कर रहे हैं, वह वास्तव में अपने उच्च मूल्य (High Price) के कारण राजसी सम्मान का हकदार है।
Le Bonate आलू
Le Bonate आलू, जिसे खरीदने के लिए आपको एक किलो के लिए लगभग 50 हजार रुपये (50,000 Rupees per Kilogram) चुकाने पड़ते हैं, ने आलू को एक नया आयाम दिया है। इस आलू की कीमत इतनी है कि आप इसकी कीमत में सोना (Gold) खरीद सकते हैं।
दुर्लभता और मांग
Le Bonate आलू की दुर्लभता (Scarcity) इसकी उच्च कीमत का प्रमुख कारण है। यह आलू केवल साल में 10 दिनों के लिए ही बाजार में उपलब्ध होता है और केवल फ्रांस के Ile de Normotier द्वीप पर ही उगाया जाता है। इसकी विशिष्टता (Uniqueness) और सीमित उपलब्धता इसे विश्वभर में वांछित बनाती है।
पोषण और स्वाद
Le Bonate आलू की पोषण सामग्री (Nutritional Content) उत्कृष्ट होती है, यहां तक कि इसका छिलका भी फायदेमंद होता है। इस आलू के सेवन से नींबू, नमक और अखरोट का मिलाजुला स्वाद (Mixed Taste) आता है, जो इसे और भी खास बनाता है।
अलग अलग व्यंजनों में उपयोग
इस आलू से विविध व्यंजन (Diverse Dishes) जैसे कि सलाद, प्यूरी, सूप और क्रीम बनाया जाता है। भारतीय संदर्भ में, अगर कोई इसे खरीदता है, तो संभवतः इसका उपयोग समोसा या आलू जीरा जैसे व्यंजनों (Indian Dishes) में भी किया जा सकता है, हालांकि, इसकी उच्च कीमत इसे आम आदमी की पहुंच से दूर रखती है।