Today Tomato Price: सातवें आसमान से औंधे मुंह गिरी टमाटर की कीमतें, नया रेट सुनकर एक दो किलों की जगह खरीद रहे पूरी क्रेट
टमाटर और प्याज की यारी आपकी थाली पर खर्च करेगी। दोनों की जोड़ी महंगाई की पिच पर अच्छा खेल रही है। नवंबर में सामान्य शाकाहारी और मांसाहारी थाली मासिक आधार पर महंगी हो गई है क्योंकि प्याज और टमाटर की कीमतें बढ़ गई हैं।
खाने की थाली की लागत 58% और टमाटर की लागत 35% बढ़ी है। रोटी, सब्जियां, चावल, दाल, दही और सलाद शाकाहारी थाली में होते हैं। इसकी औसत लागत की गणना उत्तर, दक्षिण, पूर्व और पश्चिम भारत में आम इनपुट कीमतों पर आधारित है।
अक्टूबर में थाली की कीमतों में गिरावट
अक्टूबर में घर पर बनाई जाने वाली मांसाहारी और शाकाहारी थाली की कीमतों में क्रमश: 5 फीसद और 7 फीसद की गिरावट हुई।
सालाना आधार पर दालों की कीमतें 21 प्रतिशत बढ़ी
टमाटर की कीमतों में 15% की वृद्धि और प्याज में 93% की वृद्धि के कारण शाकाहारी थाली की कीमत सालाना आधार पर 9% बढ़ गई। दालों की कीमतें प्रति वर्ष 21 प्रतिशत बढ़ी हैं।
चिकन की कीमतों में गिरावट
नवंबर में, रेटिंग एजेंसी क्रिसिल ने मासिक आधार पर 10 फीसद और मांसाहारी थालियों की कीमत में 5 फीसद की बढ़ोतरी दर्ज की। मासिक आधार पर चिकन की कीमतों में एक से तीन फीसद की मामूली गिरावट हुई। चिकन का 50 फीसद मूल्य मांसाहारी थाली में है। दाल की जगह चिकन मांसाहारी थाली में आता है, जबकि बाकी सब कुछ वैसा ही रहता है।