तवा पिज़्ज़ा रेसिपी | tawa pizza in hindi | वेज पिज़्ज़ा ऑन तवा विथाउट यीस्ट.
Servings: 2 People
Cost: 100 Rs
Ingredients
- ¼ CUP दही
- 1 TBSP चीनी
- ½ TBSP बेकिंग पाउडर,
- 2 CUP मैदा
- ½ TBSP नमक
- ¾ Cup पानी
- 4 TBSP पिज्जा सॉस
- 1 Cutting प्याज
- 2 Cutting शिमला मिर्च
- 1 Piece टमाटर
- जलपेनो
- 1 CUP मोज़रेला पनीर
- ¼ TBSP मिर्च के गुच्छे,
- ¼ TBSP मिश्रित हर्ब्स
- 1 TBSP तेल
Instructions
- सबसे पहले तो आपको चाहिए एक बाउल उसमे डालिये ¼ कप दही और उसमें 1 टीस्पून चीनी, ½ टीस्पून बेकिंग पाउडर, ½ टीस्पून नमक और 2 टेबलस्पून तेल डालें और ¼ टीस्पून बेकिंग सोडा डाल कर अच्छी तरह से मिक्स करले आवश्यकता के अनुसार पानी और 2 कप मैदा भी डाले।
- Next Step
- अब 30 मिनट तक उस बनाये हुए dough को तेल लगाकर रख दे, 30 मिनट के बाद थोड़ा सा मैदा लेके dough को रोटी जैसे गोल बनाकर रख दे और ऊपर से काटा चमच्च से थोड़े थोड़े हॉल करदिजिये ताकि मैदा फुले नहीं।
- अब तवे पैर बनाया हुआ पिज़्ज़ा रख दे और उसमे मात्रा के हिसाब से पिज़्ज़ा सौस डाल कर अच्छी तरह से सब जगह को कवर कर ले। अब प्याज, शिमला मिर्च, जैतून, टमाटर और जलपैनोज़ को पिज़्ज़ा के ऊपर डालें साथ में 1 कप मोज़रेला चीज़ ¼ टीस्पून चिली फ्लेक्स,¼ टीस्पून मिश्रित हर्ब्स छिड़कें और कोनों पर 1 टीस्पून तेल फैलाएं।
- Next Step
- अब 8 से 10 मिनट तक पिज़्ज़ा को तवे पर रखे, जब सब चीज़ पिघल जायेगा तो आपका चीज़ पिज़्ज़ा घर पर ही रेडी हो जायेगा।.